На восточном побережье США кальмар ловится хорошо
2 июля 2014
В конце июня кальмары родов illex и loligo (longfin) показали всплеск лова вдоль границ восточного побережья США к югу от Мартас-винъярд и Нантакет (штат Массачусетс), хотя сезонный промысел в самом Нантакет еще не начался.
- Ураган Артур причинил определенный вред рыбалке, снизив вылов и поэтому в июле из-за шторма путина немного сократилась. Я представляю, что вылов возобновится в ближайшие дни/недели, - заявил Chris Lee из компании Seafresh, основанной в штате Род-Айленд (Новая Англия).
- Спрос стабилен. Со временем, большинство переработчиков смогут убедиться в этом году, что пришло время пересмотреть свои взгляды на данный сегмент рынка и увидеть в нем положительные тенденции на этот год, стабильность ценообразования и то обстоятельство, что даже сильным игрокам в этом секторе, скорее всего, не удастся значительно изменить ситуацию и обрушить рынок, - сказал г-н Lee.
По данным национальной службы морского рыболовства (англ. National Marine Fisheries Service - NMFS), кальмар рода loligo ближе чем illex к своей предельной квоте вылова, и если это продолжится, то квота будет достигнута и вылов кальмара loligo остановится, в отличие от прошлого года, когда вылов остался на уровне менее 50%, а квота на loligo соответствовала уровню в 48 миллионов фунтов стерлингов.
Для кальмара illex прогнозируются более высокие уловы, чем в прошлом году, хотя в 2013 году квота по нему была выбрана всего на 17% от уровня в 50 миллионов фунтов.
Рыба мороженая